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Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking,Modernist Cuisine - Modernist Cuisine,Modernist cuisine : the art and science of cookingModernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。洋書　The Serpent & the Wings of Night。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Gods & Monsters。\r\r出版と同時に米国で購入しました。A24映画『ロブスター』スクリーンプレイブック。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Barbie大型本ASSOULINE美品。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。殺破狼 Stars of Chaos Sha Po Lang 1~3巻。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。合唱への卓越した提言 Prescriptions for Choral Exce。\r楽しんで頂けると嬉しいです。Step into reading L1～L3 最新版　100冊 英語絵本。\rよろしくお願いいたします。108 PORTRAITS / GUS VAN SANT・ハードカバー・USED。\r\rP.S.\r写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。専用！Recreation Mitch 写真集。\r本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Grand Livre de Cuisine d’Alain Ducasse。\rhttps://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4